Friuli DOC rappresenta l’opportunità di esplorare, in un insieme di sensazioni intense, l’essenza di un territorio al di fuori delle usuali rotte, il quale ha conservato la sua autenticità e fedeltà alla propria indole.
Questo luogo è caratterizzato da una eredità tramandata attraverso le generazioni nell’arte di creare prelibatezze, e la condivisione di queste delizie è un autentico piacere. Nel cuore del Friuli, la sua capitale diviene la location naturale di questo straordinario evento, e le tradizionali osterie di Udine costituiscono il nucleo dello spirito di Friuli DOC.
Nei caratteristici locali sparsi per ogni angolo della città, il rituale del “tajùt” viene celebrato quotidianamente con calore ed umanità. Il temine “tajùt” indica all’oste il desiderio di un bicchiere di vino bianco (taj di blanc) o rosso (taj di ros)( fonte https://www.friulani.net/il-tajut/).
Oltre ai rinomati vini friulani e ai prelibati prodotti come il San Daniele, il Montasio e la Gubana, Friuli DOC costituisce altresì un motivo per visitare Udine: una città con le sue radici legate a Tiepolo, che offre affascinanti scorci in stile veneziano, sontuosi palazzi intrisi di storia, una tradizione architettonica distintiva e un raffinato Castello.
Programma
Numerose occasioni per approfondire la familiarità con i vini, le specialità culinarie e i prodotti locali, oltre a una varietà di spettacoli e incontri focalizzati sulla storia, l’arte e le tradizioni. Dal giovedì 7 alla domenica 10 settembre 2023, Friuli DOC ti offre un calendario ricco di possibilità da esplorare.
E’ veramente troppo lungo per un articolo, quindi ti invitiamo a visualizzarlo sul sito ufficiale https://www.friuli-doc.it/programma che è tradotto anche in Inglese, Tedesco ed in Dialetto Friulano!
La maggior parte degli eventi è ad ingresso libero con prenotazione obbligatoria. Per ogni evento sono fornite, sul sito ufficiale, le relative informazioni di dettaglio.
WonderVino non è responsabile di eventuali inesattezze, ti invitiamo pertanto a controllare sempre i canali ufficiali dell’evento.